株式会社キョーエイ　川内プロセスセンター及び川内トランスファーセンター（すきとく市集荷場）　

　キョーエイでは地産地消を推進し、食品を安心してお買い求めいただけるよう努めております。

　川内プロセスセンター・川内トランスファーセンターはその根幹として機能している施設です。

　川内プロセスセンターではよりよい商品づくりのため衛生管理・品質管理に重点をおいています。商品の安全性を確保するため、入室時の手洗いチェッカー・アルコール消毒しなければ入れないドア・エアシャワーに始まり、取扱商品や従業員の健康や商品・環境の検査を定期的に行うなど、常に異常がないよう努めています。
　また牛トレサビ法など法令に基づいた牛肉の入庫・出庫処理やお客様のもとへ新鮮にお届けできるような加工と店舗までの配送など、消費者の皆様へ安心して食べていただけるよう取り組んでいます。

　合わせて川内トランスファーセンターでは、キョーエイ各店への商品配送を行う場所であり、すきとく市の集荷場も兼ねていることから、キョーエイのほとんどの商品がここを通っていると言っても過言ではありません。
　すきとく市の集荷場では生産者の皆様が自ら出荷・仕分けをすることから、自分の商品を自分で責任をもって管理している様子がうかがえます。 

　マスク・キャップ代として1人あたり100円いただきます。