貝毒情報について(5月17日)

2018年5月17日

貝毒の情報をお知らせしています。

 

5月17日より、新たに「海部郡沿岸」における二枚貝(カキ、アサリ等)について、出荷自主規制の指導及び潮干狩りの自粛要請が解除されております。

ただし、健康危害防止のため、引き続き出荷自主規制地域内で採取された二枚貝(カキ、アサリ、アカガイ、サルボウガイ、シジミなど)の喫食は避けてください。

 

詳しくは、こちらをご覧ください。

【参考サイト】

 二枚貝の毒化(貝毒)について【注意】

https://www.pref.tokushima.lg.jp/sp/ippannokata/sangyo/suisangyo/5013594

 二枚貝の出荷自主規制の指導の一部解除について

https://www.pref.tokushima.lg.jp/ippannokata/sangyo/suisangyo/5017826/

お問い合わせ

消費者くらし安全局安全衛生課
食の安全安心担当
電話:088-621-2110
ファクシミリ:088-621-2848