Q 複数の野菜を切断した上で混ぜ合わせたものは、加工食品ですか?

2019年5月8日

 複数の野菜を混ぜ合わせたもの(サラダミックス等)については、それ自身が一つの製品(調理された食品)であることから、加工食品になります。

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食品表示企画担当
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