Q 健康食品とはどのようなものですか

2015年7月1日

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  健康食品の表示、基準・規定とはどういうものなのですか。
   ・健康食品が多すぎて、何を基準にしていいか分からない。
   

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   健康食品のうち、国がその「健康の保持増進効果」を確認したものが「保健機能食品制度」で、保健機能食品には「特定保健用食品」と「機能性表示食品」、「栄養機能食品」があります。

 

<参考>

厚生労働省:「健康食品」のホームページ

http://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/hokenkinou/

 

「健康食品」の安全性・有効性情報(国立研究開発法人 医療基盤・健康・栄養研究所)

https://hfnet.nih.go.jp/

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県民くらし安全局安全衛生課
電話:088-621-2110